全球唯一航空食品及用品展将于5月亮相上海威澳门尼斯人娱乐场:,海航五星餐食首度亮相

据海南航空参展方介绍,该套菜品的创造灵感源自中国四大名着之《红楼梦》,《红楼梦》成书于18世纪中叶,内容包含满汉、南北文化相互碰撞、互相吸收融合的典范,作者曹雪芹用了将近三分之一的篇幅描述其中丰富多彩的饮食文化。秉承中国传统烹饪技艺之精髓,海航于2012年第二季度全新推出一套以“红楼”为主题的空中盛宴。

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5月3日-5日,上海国际展览中心人头攒动、热闹非常,2012中国国际航空食品及用品展览会在这里隆重举行。展会上,海南航空股份有限公司(Hainan
Airlines Company
Limited,简称“海航”)作为全球SKYTRAX五星航空公司,首次向公众展出了其独具五星品质的航空餐食,其中包括京味干炸丸子、滋补牛尾、香兰文昌鸡等等各类季节性主打餐食和酒品。

为此,由中国航空运输协会航空食品委员会主办,上海高登商业展览有限公司承办,中国国际航空公司、东方国际航空公司、南方国际航空公司、厦门国际航空公司协办的“2012中国国际航空食品及用品展览会”将于5月3日-5日在上海国际展览中心举行。该展会是目前全球唯一针对航空食品及用品领域的专业展会,展会期间将聚集国内外近百家主要航空公司及近千家全球航食相关企业前来参会,展会目的主要是增进航空食品企业、供应企业与航空公司食品采购管理部门、机上用品采购管理部门的了解、理解和友谊,推动供需双方合作共赢。

在展会上,海南航空参展代表还积极参与论坛和买家见面会,进行航空食品及用品供应商的样品采集与信息收集,并就航空食品安全、航空食用油安全与营养健康等话题与其他航空食品领域的专家代表进行面对面的沟通和交流,从而对航空餐食的发展现状和发展方向有了更深的了解。

上海高登商业展览有限公司

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